Marc Malinge - La vache Occitane

Fabrication de yaourts fermiers à Puylaurens , Tarn (81) Frais d'Ici de Portet-sur-Garonne      Sélectionner ce magasin

« A chaque production, nous vérifions chaque lot de yaourt et nous exigeons des analyses régulières par un laboratoire agréée pour certifier la bonne qualité des produits »

C’est à 75 km de Toulouse, en 1974 que cette exploitation agricole a vu le jour. La famille Malinge était à la tête d’une exploitation, à l’époque, exclusivement laitière. La baisse du prix du lait les a amenés, en 2012, à transformer une partie de leur production en yaourts fermiers, depuis les consommateurs en redemandent.

Ses produits

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Rayon : Yaourts fermiers

Le + produits : La matière principale de leurs produits, le lait, est produit par leurs 80 vaches laitières et les arômes naturels, la confiture à l'ancienne ainsi que les pots et les cartons sont produits localement.