SAUCISSE DE MORTEAU IGP CHARCUTERIE DECREUSE
Bourgogne Franche-Comté
Frais d'Ici de Chenôve

SAUCISSE DE MORTEAU IGP

Description

Spécialité de Franche-Comté, la saucisse de Morteau est une saucisse fumée réalisée à partir de maigre et de gras de porc nourris au petit lait provenant de la fabrication des fromages locaux. Cette saucisse de Morteau bénéficie d'une Indication Géographique Protégée, justifiant la qualité de ce produit.

Composition

Viande de porc, sel, conservateur : nitrite de sodium, nitrate de potassium, lactose (LAIT), dextrose, poivre, ferments boyau naturel de porc Viande origine France