BOUDIN NOIR AUX OIGNONS Chazal
Bourgogne Franche-Comté
Frais d'Ici de Chenôve

BOUDIN NOIR AUX OIGNONS

Description

Charcuterie connue et une des plus anciennes, le boudin à l'oignon est fabriqué à partir de sang et de graisse. Il se consomme cuit à coeur à la poêle. Existe aussi à la crème

Composition

Oignons 35%, sang de porc, gras de porc, couenne de porc, saindoux, sel poivre. Boyau naturel de porc. Porc origine France