Aligot de l'Aubrac 950g COOPERATIVE JEUNE MONTAGNE
Midi-Pyrénées
Frais d'Ici de Portet-sur-Garonne

Aligot de l'Aubrac 950g

Description

La coopérative Jeune Montagne prépare l'Aligot de l'Aubrac dans le respect des règles de fabrication ancestrales transmises par les moines et les buronniers de l'Aubrac. Le secret d'un bon Aligot filant: une vrai purée de pommes de terre Bintje et de la Tome Fraîche au lait cru. Le petit plus, une touche de crème . L'Aligot est prêt à réchauffer en 4 min. Convient pour 4 personnes.

Composition

Purée de pommes de terre (origine France)59%, Tome fraîche de l'Aubrac au lait cru 31% (Fromage à pâte pressée non salé), crème de lactoserum,sel